A Páscoa e as suas Tradições
A Páscoa é uma celebração importante da igreja cristã, em homenagem à ressurreição de Jesus Cristo.
A palavra Páscoa vem do latim Pascha, que deriva do hebraico Pesach, e que significa a passagem. Essa passagem está descrita no Antigo Testamento como a libertação do povo israelita da escravidão no Egito. A Páscoa era celebrada pelos judeus para comemorar a liberdade conquistada pelo seu povo.
No Novo Testamento, a Páscoa é a celebração da passagem da morte para a vida, através da ressurreição de Jesus Cristo.
Segundo o calendário cristão, a Páscoa é uma festa móvel, que acontece após o encerramento do tríduo pascal. No catolicismo, as comemorações começam na Quinta Feira Santa com a Missa da Ceia do Senhor. Na Sexta Feira Santa é a crucificação e morte de Jesus. No Domingo de Páscoa é celebrada a sua ressurreição, e o primeiro aparecimento aos seus discípulos, encerra as comemorações de Páscoa.
Durante esta época são muitas as tradições que se vivem um pouco por toda a parte. No nosso concelho de Seia algumas vão-se perdendo, mas há outras que perduram no tempo.
Helena Lopes, EMRC 6.º D
As visitas pascais ou compasso
Em Portugal, uma das tradições mais comuns na Páscoa é a visita do Compasso. Esta tradição é muito comum nas aldeias, principalmente no Norte do país. As famílias abrem as portas de suas casas para as mesmas serem benzidas e para beijarem a Cruz de Cristo. Por sua vez, cada família prepara um pequeno lanche que simboliza a hospitalidade para com o padre e os seus acólitos (ajudantes).
Outras tradições pascais
Outra das tradições portuguesas é a troca de presentes entre padrinhos e afilhados. No Domingo de Ramos, os afilhados oferecem um ramo aos padrinhos e em troca recebem uma prenda.
A Páscoa tem um sabor especial. É, para muitos, sinónimo de comida tradicional na mesa e uns docinhos típicos. As amêndoas e os folares não podem faltar!
São muitos os doces e pratos típicos que dão à Páscoa um sabor especial em Portugal e no mundo.
Na Inglaterra, na sexta-feira santa, é tradição os ingleses comerem o Hot Cross Bun, um pão doce feito com passas e com uma cruz desenhada por cima.
No almoço de Páscoa, é comum prepararem um pedaço de toucinho cru e curado recheado com damascos. Quando a Páscoa é celebrada depois do início da primavera, a carne costuma ser cordeiro, servido com alho picante, salsa e bacon.
Na Alemanha, a Páscoa é um acontecimento tão grande quanto o Natal. À mesa, nesta época, encontra-se o Osterzopf, um pão doce em forma de trança decorado com ovos cozidos com a casca pintada. Também fazem o Osterlamm, um bolo em forma de cordeiro, e a Möhrencremesuppe, uma sopa cujo ingrediente principal é a cenoura. Por último, o Osterbraten, o assado da Páscoa, servido no domingo, pode ser servido com qualquer tipo de carne.
Em Itália, na sexta-feira santa, come-se peixe ou a torta pascalina que é feita no forno com alcachofras, parmesão e ovos. No almoço de domingo de Páscoa, é servido cordeiro assado.
Um dos doces tradicionais é a colomba pascal, que é um pão doce que leva frutas, nozes e amêndoas.
José Maria Alves, EMRC 6.º B
Domingo de Ramos
O Domingo de Ramos é o domingo anterior à Páscoa. Comemora-se a entrada triunfal de Jesus em Jerusalém. Esta cena do povo a receber Jesus com ramos de palmas e cobrindo o caminho com eles repete-se entre nós. Neste domingo celebra-se uma missa, onde as pessoas levam um ramo feito de loureiro, alecrim e oliveira. As crianças costumam levar doces nos seus ramos e alguns adultos levam enchidos.
Estes ramos costumam ser utilizados para, nos dias de grandes tormentas, acalmar as trovoadas.
No dia de Santa Cruz, também é hábito fazer pequenas cruzes com os ramos benzidos e colocá-las nos campos, para que os produtos agrícolas sejam protegidos e as colheitas sejam abundantes.
Caça aos Ovos
Os persas, os egípcios e mais tarde os romanos ofereciam ovos decorados para celebrar o início da Primavera e o nascer da natureza. No século XV, os católicos não comiam ovos durante a Quaresma. Os ovos eram guardados e depois eram decorados para serem dados ou vendidos na Páscoa.
Em vários países, a caça ao ovo da Páscoa é uma tradição de longa data. O jogo consiste em esconder ovos de chocolate coloridos, no jardim, e dar às crianças um pequeno cesto para guardar os que encontram.
Em Portugal, este jogo é bem conhecido e está a ganhar popularidade.
O Folar
O presente dos padrinhos para os seus afilhados. No seu interior contém um ovo ou o presente.
Outrora era oferecido o bolo folar, mas na atualidade, mais do que o bolo, o folar é uma peça de vestuário ou outra prenda.
Beatriz Barbas, EMRC 6.º B
O Cabrito assado O cabrito, como referência ao cordeiro pascal, é muito comum na mesa dos portugueses no dia de Páscoa.
O cabrito é deixado a marinar durante várias horas, apenas com vinho e alho, e, no dia de Páscoa, é assado lentamente no forno, para ser comido ao almoço.
Leonor Lourenço, EMRC 6.º E
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